- Informação geral Amido de milho
- Quantidade líquida: 400 g
Nutrientes
| 100 g | |||
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| Gorduras |
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| Hidratos de carbono |
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| Dos Quais | |||
| – Ácidos gordos saturados |
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| Fibra alimentar |
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| Valor energético |
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| Sal |
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| Valor energético |
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| Açúcares |
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| Proteínas |
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Conservação e Utilização
- Conservar em lugar fresco e seco. DOSAGEMCOZINHA MAIZENA LÍQUIDOMolhos Líquidos 10g 1/4 LMolhos Espessos 20g 1/4 LMolho Bechamel 15g 1/4 LEngrossar Guisados 20/30g 1/2 L MAIZENA FARINHA DE TRIGOPanados 1/4 3/4Croquetes 1/2 1/2Empadas 1/3 2/3PASTELARIA MAIZENA FARINHA DE TRIGOBolos 1/2 1/2Tortas 1/2 1/2Madalenas 1/3 2/3Uma colher de café rasa = aproximadamente 3 gramasUma colher de sopa rasa = aproximadamente 10 gramas
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